廚房7個硬核設計,值得收藏!
- 日期:2020-06-01
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如今,隨著生活水平的提高,我們對廚房也提出了更高的要求。
櫥柜要做高低臺面
?做飯是個辛苦活,在廚房洗、切、炒忙活完差不多要一兩小時,吃飯只要20分鐘左右。因此廚房的臺面高度很重要,不然一頓飯下來,早已累的腰酸背痛了。
如上圖所示,把洗菜盆抬高、把灶臺位降低,更符合人日常廚房動作行為,有效緩解肌肉長時間逆位的酸痛。腰、肘、肩部都可以減輕負擔。
設計要點
1、水槽面高于灶臺面。廠家售賣的櫥柜一般是 80公分 ,灶臺要低于臺面,一般為70-80公分。
2、要有三個高度差。三個高度差分別是烹飪區、切菜區和水槽區。 水槽高、操作臺中、灶臺低,是最科學的排布方式( 最主要還是看使用人的習慣)
櫥柜下面要有底燈
?廚房里光有盞頂燈是不夠的,不管你白天晚上做飯始終籠罩在陰影之下。反之只要我們在櫥柜下面裝盞燈或者燈帶那就不一樣了。
在吊柜里也可以安裝燈帶,這樣在打開吊柜里面的東西也能一目了然。
如何選購
廚房內的光線建議要充足并采用冷色燈,否則炒菜的火候不容易掌握;盡量不要用射燈,避免燈光產生陰影。
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在淘寶上選擇最普通的led燈板即可,不用買什么大牌,價格幾十到一百多,便宜耐用。
把柜門換成抽屜
根據使用體驗,建議把所有櫥柜臺下門換成抽屜,因為抽屜只需要【拉開——取物——推上】這3個動作就能完成取物,而櫥柜門需要【彎腰——打開——取物——關上——起身】這5個動作。
人都是很懶的,能少一個動作就省一步,為了櫥柜空間的最大利用,最好是安裝抽屜柜。
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盡可能多的安裝插座
廚房是生活小家電最多的地方,可能一開始只有電飯煲、冰箱、微波爐等大件,用久了就會添置什么熱水壺、酸奶機、榨汁機...有了小孩還會有煮奶器什么的。
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建議在櫥柜上多安裝一排插座,不至于到時候必須拔了這個用那個倒換不開。也可以直接裝一個滑軌,幾點多了用起來不會打架。
為了安全還是建議安裝那種帶開關的插座。
如何防止油煙味
1、采用合適的吸油煙機
廚房油煙機不管是頂吸式還是側吸式都可以,根據自己喜歡的來。頂吸式安裝高度廚房君建議距離灶臺65-75cm左右;側吸式油煙機廚房君認為底部可以距離灶臺更近,一般在35-45cm間。
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2、安裝止逆閥
防止別人家做飯菜味飄到你家。雖然傳統的油煙機自帶的有止逆閥,但是由于存在擋板密封不嚴的情況,所以,安裝煙道止逆閥效果更好些。
但是如果你家里的煙管太長,或者是油煙機的排風量比較小,則不建議安裝煙道止逆閥,只保留油煙機的止逆閥就可以了,因為這種情況下,兩個止逆閥會影響廚房的排煙效果。
收納空間巧利用
?物以類聚,人以群分的道理,用在廚房也是行得通的。將同類的廚具或者雜物進行分類擺放,就可以減少堆積和雜亂。分類擺放的優勢在于,想找什么都一目了然。
餐具就應該整齊劃一選定一個櫥柜專門擺放。按照大小和高矮整齊排列,就算是強迫癥看著都覺得舒服。像調味料就可以統一用收納罐安裝,整齊又好看。
?其他一些幸福感細節
用手背就能開關的水龍頭
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這樣的開關比較方便相比手擰那種。
臺中盆完美融合上下盆的優缺點
?臺下盆清潔更方便,抹布一抹就行。